Clase 9: Cocinando paso a paso

Novena clase del curso batch cooking o cocina por lotes.

Llega uno de los momentos clave.

Hora de meterse a cocinar.

En la práctica, el día que hayas llegado hasta aquí, esta será de las partes paradójicamente más sencillas y agradables.

Ya que lo tenemos previamente hemos hecho lo más sesudo y repleto de conceptos e información.

Es momento de tomarte un tiempo para disfrutar la cocina y aprovechar todo el orden y buena gestión que has estado llevando hasta ahora.

Es momento de recolectar los frutos de nuestra metodología.

Así que enciende los fuegos, ¡¡¡qué nos vamos!!!

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