Clase 2:  Las verduras

En la segunda clase del curso de cocina saludable y económica aprenderemos sobre la importancia de las verduras.

No solo cocinaremos 2 platos muy sencillos y baratos sino muy sanos y ricos. 

Un famoso truco para comer saludablemente es comer comida “de todos los colores”. Rojo, verde, amarillo, naranja, morado todo esto nos lo aportan las verduras. Y las frutas. 

Tallos, hojas, frutos e incluso raíces. Las verduras son muy versátiles. 

Y muy económicas, si compramos localmente y en temporada.

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¿Qué te ha parecido? Aún nos quedan muchos grupos de alimentos y muchas otras formas de cocinarlos. Esto ha sido solo el principio.

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