En la segunda clase del curso de cocina saludable y económica aprenderemos sobre la importancia de las verduras.
No solo cocinaremos 2 platos muy sencillos y baratos sino muy sanos y ricos.
Un famoso truco para comer saludablemente es comer comida “de todos los colores”. Rojo, verde, amarillo, naranja, morado todo esto nos lo aportan las verduras. Y las frutas.
Tallos, hojas, frutos e incluso raíces. Las verduras son muy versátiles.
Y muy económicas, si compramos localmente y en temporada.
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¿Qué te ha parecido? Aún nos quedan muchos grupos de alimentos y muchas otras formas de cocinarlos. Esto ha sido solo el principio.
